Csoki krém
1 l tej
3 db tojás
10 ek. liszt
9 ek. cukor
1 cs. vaníliacukor
2 ek. kakaó
1 tábla (100g) tejcsokoládé
20 dkg Rama margarin
kb. 5dkg porcukor
A tojást, cukrot, vaníliacukrot, kakaót, lisztet, tejet összekeverjük krémet főzünk belőle, amikor elkezd sűrűsödni hozzáadjuk a tejcsokit. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral kikevert margarinhoz és géppel addig keverjük, míg lágy krémet nem kapunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése